Recette originale d’Isabelle Magny
Comment faire un brownie en ayant seulement la sauce au chocolat à cuisiner ? Voici notre recette de brownie décomposé prête en 5 minutes.
Pour 4 portions | Préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 200 g (environ 1 1/2 tasse) de chocolat noir
- 1 c. à soupe (15 ml) de beurre
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 1/2 tasse (125 ml) de lait
- Noix hachées (facultatif)
- Fraises (facultatif)
- 2 biscuits Double péché vanillé
Préparation :
- Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat pendant 1 minute en brassant au 30 secondes. Remettre 20 secondes si le chocolat n’est pas entièrement fondu.
- Ajouter le beurre et mélanger à nouveau.
- Intégrer le lait et le sirop d’érable. Mélanger jusqu’à l’obtention du sauce lisse.
- Dans une assiette, déposer deux biscuits Double péché vanillé, préalablement réchauffés 15 secondes au micro-ondes. Ajouter une boule de crème glacée, verser la sauce au chocolat et parsemer de noix hachées si désiré.