Houmous orange à la citrouille

Ingrédients :

• 1 boîte de ( 540 ml) de pois chiches égouttés et rincés
• 125 ml ( ½ tasse) de  cubes de citrouille rôtie au four puis mis en purée 
• 60 ml (¼ de tasse) de beurre de sésame (tahini)
• 30 ml ( 2 c. à soupe) de yogourt grec nature 
• 30 ml ( 2 c. à soupe) de jus de citron
• 30 ml ( 2 c. à soupe) d’eau
• 5 ml ( 1 c. à thé) de cumin
• 1 ml ( ¼ c. à thé) de sel
• 1 ml (¼ c. à thé) de poudre de chili pour une petite touche piquante
• Poivre au goût

Préparation :

1. À l’aide d’un robot culinaire, réduire tous les ingrédients en purée lisse.
2. Servir sur les Craquelins Skandinav nature de La Fabrique Gourmande