DÉMYSTIFIER L’ÉTIQUETTE NUTRITIONNELLE

DÉMYSTIFIER L’ÉTIQUETTE NUTRITIONNELLE

À l’épicerie, nous ne prenons pas nécessairement le temps de lire chaque étiquette des produits que nous achetons. Notre premier regard se fixe souvent en premier vers les allégations (« sans » « réduit », « riche en », etc.) qui sont souvent très visibles sur le...
Cuisinez sans allergènes

Cuisinez sans allergènes

À 𝗟𝗮 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗚𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲, nous choisissons des ingrédients sans arachides et nous portons une très grande attention à la contamination croisée afin de diminuer les risques d’allergies alimentaires. Au fait, qu’est-ce qu’une allergie alimentaire ? Une allergie...
Le mois de l’abondance

Le mois de l’abondance

Le temps des récoltes est bien installé dans les marchés de la région. Les tablettes sont remplies de fruits et légumes colorés et frais. C’est le moment parfait pour faire vos provisions de produits locaux pour l’hiver. Pourquoi devrait-on faire nos provisions? Faire...