Préparation : 15 minutes | Temps de réfrigération : 1 heure | Pour : 2 personnes Ingrédients pour la croute sans cuisson 2 biscuits Citronné-sucré1 c. à thé (5 ml) de beurre ou de margarine Ingrédients pour le yogourt 1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature (ou le...
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Présence au Marché Godefroy – Saison 2023
Pour la saison 2023, La Fabrique Gourmande ajoute sa présence au Marché Godefroy pour un total de 11 weekends ! Voici les dates à retenir pour faire le plein de biscuits, craquelins et granolas. SamediDimanche3 juin4 juin17 juin18 juin1 juillet2 juillet15 juillet16...
Déjeuner classique craquelins et beurre d’arachide (ou de noix)
Déjeuner équilibré en 2 minutes 8 craquelins Nature1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) de beurre d'arachide (ou de beurre de noix)1/2 banane Étaler le beurre d’arachide sur les craquelins et ajouter des tranches de banane. Bonne dégustation !
Déjeuner craquelins et tartinade d’oeufs
Déjeuner équilibré en 5 minutes 8 craquelins Nature2 oeufs à la coque1 1/2 c. à thé (7,5 ml) de ciboulette hachée1 c. à soupe (15 ml) de mayonnaise25 raisins Dans un bol, écraser les œufs. Ajouter la ciboulette et la mayonnaise. Bien...
Parfait au yogourt, aux fraises et au biscuit au thé
Préparation 5 min 1/2 tasses (125 ml) de yogourt à la vanille5-6 fraises du Québec coupées en 41 biscuit Parfumé au thé oolong. cassés en 6 morceaux Disposer tous les ingrédients dans une coupe à dessert. Bonne dégustation !
Salsa de fraises avec fromage de chèvre sur craquelins au poivre
Préparation 15 min 1 sac (125 g) de craquelins Skandinav au poivreFromage de chèvre du Québec1 tasse de concombre du Québec coupé en petits dés1 tasse de fraises du Québec coupées en petits dés*1/3 tasse de basilic fraisdu Québec haché finement1 c. à soupe de vinaigre...
Granité aux framboises et au thé
Préparation 15 min | Congélation 12 h 2 tasses (500 ml) de thé vert chaud3/4 tasse (180 ml) de sucre2 tasses (500 ml) framboises congelées1/2 tasse (125 ml) de jus d'orange Dans un grand bol, verser le thé chaud et le sucre. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit...
Boules Grano-Yeah aux dattes et au chocolat de Pâques
Préparation 15 à 30 min | Réfrigération 1 h 1/2 tasse (125 ml) de purée de dattes1 tasse (250 ml) de notre délicieux Grano-Yeah aux cannebergesChocolat de Pâques en trop Dans un bol moyen, mélanger la purée de dattes et le Grano-Yeah aux canneberges. Faire des petites...
Brie fondant au granola et au sirop d’érable
Recette originale d’Isabelle Magny Pour 4 personnes | Préparation : 5 minutes | Cuisson : 15 minutes Voici une recette simple et délicieuse de brie fondant avec notre Grano-Yeah aux canneberges et du sirop d'érable. Ingrédients : 1 brie du Québec1/4 de tasse...
Tartare de betteraves, style 5 à 7
Recette originale d’ÉquipeNutrition ÉquipeNutrition offre des services de consultation en nutrition en ligne et en personne. Pour plus de recettes savoureuses, visitez leur portail KoalaPro ou prenez rendez-vous avec une nutritionniste près de chez vous ! Pour 4...
Expo Manger Santé 2023
Les 17-18 et 19 mars prochain, les craquelins Skandinav AUZE seront présentés à aux consommateurs et à l'industrie lors de l'Expo Manger Santé & Vivre Vert de Montréal. C'est au kiosque # 102, de notre distributeur Passion d'ici, que nous offrirons les craquelins...
Amitié et entrepreneuriat
Cadeaux, petits mots doux, chocolats et fleurs… La fête de la Saint-Valentin est à la fois romantique et triste pour certains. Et si, pour la Saint-Valentin, nous célébrions aussi nos amitiés ? Autant les plus récentes que les plus vieilles, celles qui se sont...
Brownie décomposé et sauce au chocolat noir
Recette originale d'Isabelle Magny Comment faire un brownie en ayant seulement la sauce au chocolat à cuisiner ? Voici notre recette de brownie décomposé prête en 5 minutes. Pour 4 portions | Préparation : 5 minutes Ingrédients : 200 g (environ 1 1/2 tasse) de...
Trempette aux tomates confites d’Isa
Recette originale d'Isabelle Magny Cette trempette accompagne n'importe quelle saveur de nos craquelins. Isabelle l'adore, car elle est savoureuse à souhait et elle se fait avec peu d'ingrédients. Pour 4 à 6 personnes | Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 h...
Trempette à l’oignon d’Alex
Recette originale d'Alexandre Hamelin Alex vous propose sa recette de trempette à l'oignon pour les craquelins aux légumes, mais c'est aussi bon avec toutes les autres saveurs ! Pour 4 à 6 personnes | Préparation : 30 minutes Ingrédients : 1 c. à soupe...
C’est beau ce que tu fais Isa
J’entends souvent « C’est beau ce que tu fais Isa. Tu embauches des personnes qui ont un handicap. C’est pas toutes les entreprises qui font ça. » J’entends aussi « Tu devrais modifier ton entreprise pour un organisme. Tu pourras pas faire de l’argent avec un...
Un peu de réconfort pour le corps et l’esprit
Par Andréanne Gignac Ricard, tech. dt. « C’est l’hiver, c’est l’hiver, c’est l’hiver » ! Et oui, notre beau gazon vert s’est déjà transformé en un tapis blanc. La température baisse au-dessous de zéro, donc un peu de chaleur et de réconfort s’imposent. Pour...
La Fabrique Gourmande parmi les entreprises gagnantes de la Tournée prestige 2022
Un bel honneur reçu ! La Fabrique Gourmande est l’une des entreprises gagnantes de la Tournée prestige 2022 de la MRC des Chenaux pour sa contribution au rayonnement de sa municipalité et de l’employabilité dans sa localité, son approche écoresponsable et son...
De la belle visite !
Monsieur François-Philippe Champagne, Ministre de l'innovation, des Sciences et de l'Industrie, est arrêté nous saluer et voir nos installations. Il en a profité pour faire quelques achats !
Savourez l’halloween
Par Andréanne Gignac Ricard, tech. dt. Je déclare les festivités de l’Halloween officiellement commencées ! Cette année, la fête tombe un lundi. Mais ce n’est pas une raison pour ne pas prolonger les célébrations et oser profiter de tout le week-end pour savourer...