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Grands Prix DUX 2024

Grands Prix DUX 2024

C'est avec des cris de joie que toute l'équipe vous annonçait en janvier dernier que les craquelins Grignote à saveur de fromage étaient finalistes DUX 2024 dans la catégorie Produits alimentaires ! C'est le 21 février, lors du Gala des Grands Prix DUX 2024 qui se...

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Craquelins sucrés au caramel et chocolat

Craquelins sucrés au caramel et chocolat

Recette du Magazine 5-15 de janvier 2024 Préparation : 15 minutes • Cuisson : 10 minutes • Repos : 1 heure • Quantité : 8 portions 1 sac de craquelins Skandinav au sel de mer AUZE de 125 g 100 g (3 1/2 oz) de pastilles de chocolat noir 70 % 125 ml (1/2 tasse) de...

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Marchés de Noël décembre 2023

L'esprit des Fêtes est bien présent avec cette belle neige blanche et les marchés de Noël de décembre. Profitez, avec nous, de l'ambiance féérique des marchés de Noël de la Mauricie et de Québec ! 2-3 décembre 2023 - 10h à 15h Un marché 100 %...

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Présence au Marché Godefroy – Saison 2023

Présence au Marché Godefroy – Saison 2023

Pour la saison 2023, La Fabrique Gourmande ajoute sa présence au Marché Godefroy pour un total de 11 weekends ! Voici les dates à retenir pour faire le plein de biscuits, craquelins et granolas. SamediDimanche3 juin4 juin17 juin18 juin1 juillet2 juillet15 juillet16...

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Déjeuner craquelins et tartinade d’oeufs

Déjeuner craquelins et tartinade d’oeufs

Déjeuner équilibré en 5 minutes 8 craquelins Nature2 oeufs à la coque1 1/2 c. à thé (7,5 ml) de ciboulette hachée1 c. à soupe (15 ml) de mayonnaise25 raisins Dans un bol, écraser les œufs. Ajouter la ciboulette et la mayonnaise. Bien...

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Granité aux framboises et au thé

Granité aux framboises et au thé

Préparation 15 min | Congélation 12 h 2 tasses (500 ml) de thé vert chaud3/4 tasse (180 ml) de sucre2 tasses (500 ml) framboises congelées1/2 tasse (125 ml) de jus d'orange Dans un grand bol, verser le thé chaud et le sucre. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit...

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Boules Grano-Yeah aux dattes et au chocolat de Pâques

Boules Grano-Yeah aux dattes et au chocolat de Pâques

Préparation 15 à 30 min | Réfrigération 1 h 1/2 tasse (125 ml) de purée de dattes 1 tasse (250 ml) de notre délicieux Grano-Yeah aux canneberges Chocolat de Pâques en trop ou 1/3 tasse (80 ml) de chocolat noir Dans un bol moyen, mélanger la purée de dattes et le...

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Brie fondant au granola et au sirop d’érable

Brie fondant au granola et au sirop d’érable

Recette originale d’Isabelle Magny Pour 4 personnes | Préparation : 5 minutes | Cuisson : 15 minutes Voici une recette simple et délicieuse de brie fondant avec notre Grano-Yeah aux canneberges et du sirop d'érable. Ingrédients : 1 brie du Québec1/4 de tasse...

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Tartare de betteraves, style 5 à 7

Tartare de betteraves, style 5 à 7

Recette originale d’ÉquipeNutrition ÉquipeNutrition offre des services de consultation en nutrition en ligne et en personne. Pour plus de recettes savoureuses, visitez leur portail KoalaPro ou prenez rendez-vous avec une nutritionniste près de chez vous ! Pour 4...

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Expo Manger Santé 2023

Expo Manger Santé 2023

Les 17-18 et 19 mars prochain, les craquelins Skandinav AUZE seront présentés à aux consommateurs et à l'industrie lors de l'Expo Manger Santé & Vivre Vert de Montréal. C'est au kiosque # 102, de notre distributeur Passion d'ici, que nous offrirons les craquelins...

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Amitié et entrepreneuriat

Amitié et entrepreneuriat

Cadeaux, petits mots doux, chocolats et fleurs… La fête de la Saint-Valentin est à la fois romantique et triste pour certains. Et si, pour la Saint-Valentin, nous célébrions aussi nos amitiés ? Autant les plus récentes que les plus vieilles, celles qui se sont...

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Brownie décomposé et sauce au chocolat noir

Brownie décomposé et sauce au chocolat noir

Recette originale d'Isabelle Magny Comment faire un brownie en ayant seulement la sauce au chocolat à cuisiner ? Voici notre recette de brownie décomposé prête en 5 minutes. Pour 4 portions | Préparation : 5 minutes Ingrédients : 200 g (environ 1 1/2 tasse) de...

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Trempette aux tomates confites d’Isa

Trempette aux tomates confites d’Isa

Recette originale d'Isabelle Magny Cette trempette accompagne n'importe quelle saveur de nos craquelins. Isabelle l'adore, car elle est savoureuse à souhait et elle se fait avec peu d'ingrédients. Pour 4 à 6 personnes | Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 h...

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Trempette à l’oignon d’Alex

Trempette à l’oignon d’Alex

Recette originale d'Alexandre Hamelin Alex vous propose sa recette de trempette à l'oignon pour les craquelins aux légumes, mais c'est aussi bon avec toutes les autres saveurs ! Pour 4 à 6 personnes | Préparation : 30 minutes Ingrédients : 1 c. à soupe...

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C’est beau ce que tu fais Isa

C’est beau ce que tu fais Isa

J’entends souvent « C’est beau ce que tu fais Isa. Tu embauches des personnes qui ont un handicap. C’est pas toutes les entreprises qui font ça. »  J’entends aussi « Tu devrais modifier ton entreprise pour un organisme. Tu pourras pas faire de l’argent avec un...

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